Создает улучшенный гигиенический проект для разливочных установок.
Ужесточаются гигиенические требования на предприятиях розлива напитков, а также на производствах промышленного оборудования и разливочных установок. Причиной являются, наряду с новыми законами и нормами, инновационные разработки все более новых и дорогостоящих напитков.
Коктейли и оздоровительные напитки пользуются большим спросом, так же, как газированная минеральная вода. Сегодня розлив этих напитков предъявляет новые требования к разливочному процессу, это касается стерильности. В новом гигиеническом проекте рассматривается вся установка в целом, а также процесс транспортировки резервуара и контейнеров со смазкой.
Проблемной зоной, с точки зрения стерильности, являлись до настоящего времени трубопроводы и составные части централизованной смазочной системы, которые обычно монтировались плотно друг к другу. Из-за этого трубопроводы не промывались. В зазорах легко скапливались загрязнения, что могло привести к образованию участков опасных бактерий.
Lincoln разработал специально для производства напитков новую концепцию монтажа, при котором стало возможным открытое крепление всех распределителей и трубопроводов. Теперь все трубоповоды и компоненты системы полностью промываются. Можно полностью избежать любых загрязнений.